Enfermedad celiaca y propiedades de los granos y cereales
Este domingo Verónica Franco junto a la doctora Sylvia Cruchet continúan indagando en el impacto de la enfermedad celiaca, esta vez desde el testimonio de quienes la padecen y cómo adaptaron sus vidas a esta patología. Además revisan las propiedades de alimentos naturales como la quínoa, la avena, la soya, el cuscus, la polenta y la granola. Acompáñanos este domingo a las 12:00 horas.